
世界第一流的茶葉產區

世界第一流的茶葉產區
合歡山主峰,高達3416公尺,位處花蓮縣與南投縣的交界,為大甲溪、濁水溪與立霧溪的分水嶺,屬於冷溫帶氣候,平均溫度攝氏12~18度左右。
茶樹在寒冷氣候中緩慢生長,採收的茶青,外觀翠綠,茶湯清澈透亮,口感甘醇滑順,具有獨特的「泛梨山」(梨山/合歡山)茶的香氣與山韻。
茶園位於南投縣,仁愛鄉,華崗茶區,海拔2000-2200公尺。茶友有一說,海風順著立霧溪太魯閣峽谷,吹到左岸盡頭後,海風沿著山壁而上,出口就是合歡山,除了冷溫帶氣候的特性,茶區還接受了海風中鹽份的滋潤,增加茶湯的甘甜。