聞如其味，食亦如香

茶湯入口後，感受到的香氣，應該和未沖泡時，乾茶葉的香氣一致。

本公司以陳年高山紅水烏龍茶葉，研磨成細粉，製作紅茶冰淇淋、紅茶牛軋糖、紅茶蛋捲等甜品，入口之後，同樣能感受到茶香在口鼻間縈繞。